Cum să faci croissant acasă, ca un profesionist. Rețetă artizanală pentru un mic dejun ca la Paris

Să faci un croissant de la zero nu e o simplă joacă de weekend, ci o inițiere lentă într-un mod de a fi. E ceva ce înveți cu mâinile, dar mai ales cu timpul. Iar dacă vrei să-l înțelegi cu adevărat, trebuie să începi de la aluatul crud, cu toate imperfecțiunile și promisiunile lui. ...
Adevarul, 08:20, 13 Jul., din 402 surse

402 surse au mai scris despre acest subiect:

Jurnalul national , 00:15, 13 Jul.
Jurnalul national , 07:57, 13 Jul.
Cotidianul , 10:22, 13 Jul.
Cotidianul , 11:48, 13 Jul.
Jurnalul national , 12:20, 13 Jul.
Cotidianul , 12:26, 13 Jul.