Ce este umami? Se găsește într-un aliment de bază, recomandat de Mihaela Bilic. „De consumat fără limită de cantitate”

Umami sau cel de-al cincilea gust este, deși cel mai puțin cunoscut, unul dintre cele mai prezente gusturi din preparatele care alcătuiesc regimul alimentar. O veste bună pentru românii care își doresc să aibă această […] ...