Probabil știi deja că avocado și uleiul de măsline sunt alegeri inteligente, dar a venit timpul să reintroduci în meniu și unele alimente pe care, poate, le-ai evitat. Dacă îți amintești de febra „low-fat” din anii ’80–’90, când biscuiții fără gust și produsele dietetice erau în vogă, acum poți sărbători o eră alimentară mai echilibrată. Grăsimile nu mai sunt inamicul de odinioară. Dimpotrivă, sunt recunoscute ca macronutrienți esențiali, cu roluri ... ...